【首爾美食】弘大 風川鰻魚 풍천장어 新鮮現殺活鰻魚 炭火直烤 炭香十足

第二天下午開始逛弘大商圈，晚餐就安排在附近吃風川鰻魚 풍천장어，距離地鐵弘大站2號出口，步行約10分鐘的距離，我們在大約晚上七點到店裡，一樓已經沒有位置，二樓大約還剩下三四桌的空位，但是入座沒多久就又坐滿了，吃完出來還有很多人在排隊，真的很有人氣。

一入座，阿珠媽就直接端上桌上這些小菜及生菜，還有一碗熱湯。

這是附贈的熱湯，有點像大醬湯，裡面還有一些蔬菜、海帶芽、蛋花，在冷冷的天能夠喝上一碗熱湯的好幸福😋

風川鰻魚(풍천장어 연남점)菜單(2023.03月價格)

風川鰻魚的鰻魚都是新鮮現撈現宰的，基本上最低消費就是一人一隻鰻魚，份量上看起來不多，但是吃完真的會飽。

阿珠媽用超熟練的手藝翻烤鰻魚，魚皮烤的滋滋冒油，還有魚油滴到炭火上面的碳香味，等得口水都要流出來了🤤

第一次吃是四年前去釜山的時候，那次店家只用一般平底烤盤烤，吃起來也不錯，但是風川鰻魚是用炭火，多了炭火的香氣，吃起來更香，而且多餘的油脂也會順著烤網滴下去，就不會太油膩。

炭火烤過的蒜頭真的超好吃，一點點的辣，又有蒜頭的香甜，敢吃的一定要跟鰻魚搭配一起吃。

都烤到金黃之後，就會一塊一塊整齊的放在烤網的旁邊保溫。

，鰻魚都有一點點的細刺，但是我覺得已經處理得非常好了，只有少數幾快有吃到一點點刺。

這裡有提供生菜、紫蘇葉、青辣椒，可以包鰻魚，吃起來口感會更有層次，沾醬有芥末醬油、辣椒醬、包飯醬。

醃紫蘇葉，應該是用梅子醃過的紫蘇葉，吃起來微酸微鹹，拌韭菜有麻油的香氣，不會辣，兩種吃起來都很清爽。

這是醃洋蔥、醃蒜頭、薑絲、包飯醬，雖然只有烤鰻魚一種食材，但是搭配的小菜真的很多，可以自己隨意的搭配，都會蹦出不一樣的滋味。

這次雖然不是在海邊吃鰻魚，但是也是非常新鮮，小菜、沾醬的種類也很多，整體環境是很乾淨舒適的，唯一的缺點就是臉有點快被烤熟，一定要把窗戶打開才行🤣

風川鰻魚(풍천장어 연남점)

地址：39 Donggyo-ro 27-gil, Mapo-gu, Seoul, 南韓

서울특별시 마포구 동교로27길 39

電話：+82-2-332-8361

營業時間：週一到週日，11:40~15:00、16:30~22:20