【台北美食】明朗熱狗 開箱 韓國超人氣熱狗 （명랑時代핫도그） 台灣首店 起司控必點 明朗招牌熱狗套餐

韓國超人氣熱狗明朗熱狗（명랑時代핫도그）在台灣開幕了，有在關注韓國的人應該都知道，明朗熱狗真的是家喻戶曉的街頭美食，而且在全世界有700多家分店，今天迎來了台灣首店，抱著興奮的心情，早早就來排隊，當天人潮真的是爆滿，點餐的速度很快，但是餐點都是現炸，等了大約30分鐘才取餐。

明朗熱狗招牌上的「쌀」，就是中文「米」的意思，熱狗的外皮是用米發酵而成的麵衣，炸起來會更外酥內軟，這就是明朗熱狗的主打。

明朗熱狗菜單，除了招牌韓式熱狗之外，也有辣炒年糕、飲料。

可能是因為試營運，廚房稍微有些混亂。炸好的熱狗會放在這邊等待叫號。

叫號之後店員會問你要不要裹上糖粉，這邊的糖粉是顆粒比較大，吃起來有脆脆的口感，裹上糖粉也是韓國最道地的吃法。

明朗熱狗-明朗招牌熱狗套餐 545元

我們今天點的是明朗招牌熱狗套餐，單點一支馬鈴薯莫札瑞拉起司熱狗、一支年糕熱狗，套餐裡面有五種口味 : 招牌熱狗、馬鈴薯招牌熱狗、墨魚汁熱狗、半半熱狗、切達起司熱狗，還有附很多種口味的醬料及調味粉。

招牌熱狗

爆汁的德式香腸裹著米麵糰的外皮，是最道地的韓式香腸口味，這種經典外皮的熱狗，韓國人最喜歡只加糖份吃，大家第一口也可以嚐嚐看，道地的韓式吃法，之後再加調味料喔!

回到家雖然已經冷掉了，但是外面吃起來依然非常酥脆，裡面的的是香腸調味的也恰到好處，不會太鹹，外皮是外酥內軟的口感。

馬鈴薯招牌熱狗

外型長的就像巨無霸熱狗，在招牌熱狗的外皮上，又多了馬鈴薯粒，就像是熱狗與薯條的結合。

吃起來多了嗎鈴薯的香甜，別有一番風味。

墨魚汁熱狗

內陷是莫札瑞拉起司跟香腸，外皮是加了墨魚汁的黑色面皮，一次滿足三種口味。

半半熱狗

如果想吃起司又想吃香腸的，那就選半半熱狗吧!外皮是最經典的，又能夠吃到莫札瑞拉起司與香腸，這款也推薦大家先吃灑糖粉的原味，吃起來也是奶香十足，又能吃到香腸。

切達起司熱狗

香腸外面包裹一層切達起司，調味的恰到好處，不死鹹，吃起來了一點奶香，外皮上面有撒芝麻。

馬鈴薯莫札瑞拉起司熱狗-120元

馬鈴薯莫札瑞拉起司熱狗吃起來是最過癮的，起司控絕對不能錯過，裡面的起司分量很多，可以拉出超長的絲，外皮是招牌外皮加上馬鈴薯。

年糕熱狗-95元

年糕熱狗看起來很普通，但是吃過真的會有驚豔的感覺，年糕Q彈有嚼勁，搭配外面酥酥的外皮及脆脆的糖粉，口感非常有層次。

明朗熱狗-醬料、調味粉

調味粉的部分，目前還沒有雪花起司粉，混和起司粉、蜂蜜奶油。

除了超豐盛的熱狗套餐外，醬料的種類也是多到沒在客氣，有醬料及調味粉包，可以自由搭配成各種風味。

這是套餐提供的醬料及調味粉，醬料有番茄醬、起司芥末醬、切達起司醬、甜辣醬，調味粉的部分有洋蔥奶油粉、蒜香奶油。

我們最喜歡調味粉，沾起來蒜香或是洋蔥味真的很足，洋蔥味的有點像品客洋芋片洋蔥口味。

跟夜市的韓式熱狗相比，雖然價格較高一點，但是口感完全是不一樣的，起司內陷跟外皮量都很足，雖然很厚，但不會有吃一堆麵團的感覺，口感像是小米甜甜圈，明朗熱狗即使外帶回家冷掉，依然還是很酥脆，不用烤也很好吃。

今天點了七支熱狗，總共675元，明朗熱狗的用料都非常實在，吃起來很有飽足感，明朗招牌熱狗套餐、起司炸彈套餐，推薦聚會或野餐的時候點，拍照起來特別好看且有份量，大家一起share可以吃更多種口味。

MyungRang韓國明朗熱狗 台灣首店

地址：台北市大安區去敦化南路一段161巷46號

試營運：2023/2/24 下午1:00~晚上8:00

正式開幕：2023/2/25

營業時間：上午11:30~晚上9:00 (全年無休)