【台北美食】虎笑麵屋 民生社區必吃 現沖溫體牛肉湯 必點麻辣米血糕

在台北竟然也能吃到現沖溫體牛肉湯 ! 身為湯控的我怎麼能錯過😆今天跟W先生民生社區吃虎笑麵屋，虎笑麵屋位於民宅的一樓，可愛的橘色招牌非常吸睛，而且遠遠就能聞到麻辣的香味。

虎笑麵屋不能訂位，只能現場排隊，今天很幸運大約等了十分鐘就進去了。

虎笑麵屋 店內環境

店內還算寬敞但座位數不多，大約可以容納20-30人。

店內的裝潢走文青可愛路線，橘色為主要顏色，搭配黑色線條，完整描繪了老虎的特徵。

虎笑麵屋 菜單

虎笑麵屋主打的就是麻辣湯及牛肉湯，也以這兩種湯分成套餐，三種套餐只有湯不同，其餘老虎麵、小菜、紅茶都是一樣的。餐點的選擇不算多，老虎麵、湯品皆可調整辣度，也有不辣可以選，不用擔心不敢吃。

溫體牛套餐用的是台灣溫體牛，滿滿牛肉套餐用的則是美國牛肉，肉的份量較多。

小菜的部分必點麻辣米血糕 !

以份量來說，女生吃一份套餐剛剛好，有食量比較大的人建議可以多點幾樣小菜。

麻辣鴨血豆腐湯套餐 $210元

W先生點的是麻辣鴨血豆腐湯套餐，套餐都有老虎麵、小菜、紅茶，這間的紅茶喝起來很清爽，不會很甜非常解膩。

鴨血非常滑嫩，豆腐也煮的很入味，湯選的是微辣，我平常吃微辣的人，我覺得辣度完美剛剛好，麻辣鴨血豆腐湯是可以喝的，不會太鹹，整體非常香。

老虎麵的麵體非常Q彈帶勁，拌麵的醬也鹹香適中。麵附了一小根油條，可以沾麻辣湯吃，會很像麻辣鍋裡的老油條，吸滿了麻辣湯汁，非常好吃。

清燉溫體牛肉湯套餐 $265元

很難得可以在台北看到現沖溫體牛肉湯，怎麼可以錯過😆

虎笑麵屋的牛肉湯是現沖的溫體牛。牛肉切得非常薄，熱湯沖下去熟的剛剛好，牛肉的口感很軟嫩但是還保有肉的嚼勁，我超級愛 !! 牛肉湯的部分喝起來很清甜，加了薑絲和蔥花，能喝到淡淡的薑味，喝起來更有層次。

今天的小菜是涼拌小黃瓜跟溏心蛋，小菜沒有太突出的表現，但是很清爽。

燙青菜 $60元

燙青菜的油蔥很香，味道很中規中矩，愛吃菜的可以點一份，因為套餐裡面幾乎沒有青菜。

麻辣米血糕 $70元

最後是這道麻辣米血糕，絕對是招牌必點 !! 米血口感非常軟Ｑ，而且辣油很香。

米血外面裹滿了花生粉、麻辣醬汁、蔥花，一口咬下真的非常過癮，再配一大口老虎麵，超級涮嘴😋

今天我們兩個人點了兩份套餐，一份燙青菜，一份麻辣豬血糕，我覺得份量剛剛好，都有吃飽但不會很撐。想喝牛肉湯的時候一定會想到虎笑麵屋，是非常值得二訪的店😋

虎笑麵屋
地址：台北市松山區三民路113巷18號
電話：02 2766 6978
營業時間：11:30~14:00、17:30~20:30
備註：無訂位服務，只能現場候位